強力粉を変えてみた(日清 パン専用小麦粉 特選強力小麦粉)らあんまり膨らまなくなってしまった。 裏面にある山型食パンレシピを確認してみるとドライイーストの量を増やさないといけないみたい。 強力粉 250 g、ドライイースト 5 g、砂糖 12 g、牛乳 60 cc…
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