パン焼き 10

強力粉 250 g、ドライイースト 小 1、牛乳 + 卵 (1 個) = 180 cc、砂糖 大 2、塩 小 1、バター 10 g。
卵を加えない場合より、ふんわりしているように感じた。
やはり臭いはする。
臭いは気にしてはいけないのかなぁ。