パン焼き 9

強力粉 250 g、ドライイースト 小 1、ブルーベリーシロップ（？）90 cc、牛乳 180 cc、砂糖 大 1、塩 小 1 弱、バター 10 g（捏ね開始五分後入れ）。
実家からもらってきたブルーベリーのコンポート（？）があったので、そのシロップを使ってみた。
ブルーベリー風味は良いのだけれど、あまり膨らまなかった。
かといって粉っぽいかというと、それほどでもない感じ。
なんとなくベーグルに近いかな。
やはり臭いはする。